Entre ellos, una malísima producción de glóbulos colorados, como sucede ante la deficiencia de vitamina b6, y una anemia perjudicial, que puede en ocasiones ser confundida con una deficiencia de acido folico pues son muy afines.
Igualmente, no se puede pasar por prominente que un exceso de vitamina B12 asimismo puede ser perjudicial para la visión. Este inconveniente está vinculado a la angosta relación que tienen nuestros ojos con el sistema circulatorio, de forma que, si el sistema circulatorio se ve afectado como consecuencia de la formación de coágulos en la sangre, estos asimismo podrían afectar a nuestros ojos. Está en alimentos de origen animal, así como las carnes, los pescados, los mariscos, la leche y los huevos. Podemos encontrar vitamina b12 en alimentos de origen animal, donde ahora ha sido metabolizada de antemano en exactamente el mismo hígado del animal. Alimentos con vitamina b12 tienen la posibilidad de ser las vísceras como el hígado, riñones, y en general en todos y cada uno de los productos animales, ya sean huevos, lácteos, cortes de carne de vaca y pollo, y en los pescados como el atún y las sardinas.
Vitamina B12: su función en nuestro cuerpo y cómo saber si tenemos déficit de ella
En algunos artículos de venta en supermercados se añade la vitamina B12 de forma artificial, esto se puede revisar observando la tabla Mais sobre o autor nutrición que deben incluir todos ellos en su preciso etiquetado. La vitamina B12 también ayuda a catalizar los procesos biológicos que crean el ADN y el ARN, según los Institutos Nacionales de la Salud (NIH, por sus iniciales en inglés). Sin B12, el cuerpo no puede fabricar bastante hemoglobina para generar glóbulos colorados que funcionen totalmente, según la Clínica Cleveland. Entre sus muchas funcionalidades, se puede destacar el papel fundamental que tiene en la salud de nuestro sistema nervioso, siendo fundamental a fin de que las neuronas trabajen correctamente.
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Según la Sociedad de Neurociencia Cognitiva, las vitaminas B12, B1 y B6 se conocen como vitaminas B neurotrópicas por el hecho de que contribuyen a mantener la salud del sistema inquieto central y periférico. Los síntomas de la falta de B12 varían según el tiempo que un individuo haya estado sin el nutriente. Además de esto, asimismo es viable padecer de visión borrosa o visión nubosa por una acumulación excesiva de esta vitamina en el cuerpo. La carencia de glóbulos colorados sanos debido a una deficiencia de vitamina B12 puede causar anemia, con síntomas como mal, problemas para caminar, pérdida de memoria, cambios de humor y inconvenientes de visión.
Por otro lado, los humanos tienen que obtenerla a través del consumo de alimentos de procedencia animal que la contengan o por medio de suplementación. La vitamina B12, asimismo famosa como cobalamina, es una vitamina esencial en la síntesis de ADN, ARN y mielina, así como para la formación de glóbulos rojos normales. La vitamina B12 está principalmente en alimentos de procedencia animal, como la leche y productos lácteos, la carne, el hígado, el pollo, el pescado, el marisco y los huevos. No debemos olvidar que salvo en el caso de la ganadería ecológica, el resto de animales obtienen su dosis por suplementación, a través de inyecciones, o en piensos, por lo que tomar suplementación no es "menos natural".
Sobre la proporción de vitamina precisa se cree para los adultos mayores de 19 años es de 2,4 microgramos al día, mientras que para las embarazadas o en período de lactancia, la cantidad aumenta a 2,6 y 2,8 microgramos.
Habitualmente, vas a poder añadir los suplementos vitamínicos a tus barras de proteínas, batidos, bebidas proteicas o galletas. A veces, los médicos recetan altas dosis de niacina para contribuir a prosperar los escenarios de colesterol. Los alimentos para ganar masa muscular son aquellos ricos en proteínas como las carnes, frijoles y el queso, por ejemplo.
Las vitaminas son micronutrientes que no aportan energía de forma directa al organismo. El cuerpo precisa niacina para mantener la piel, los nervios y la digestión saludables. Con lo que te aseguramos que el complejo B no es con la capacidad de acrecentar el peso del cuerpo puesto que por sí mismas las vitaminas no constituyen una fuente de energía. Jamás sustituyas una alimentación balanceada y el ejercicio con el consumo de vitaminas sintéticas. Su función principal es que el cuerpo pueda emplear adecuadamente la energía a fin de que funcionemos correctamente [1]. Los escenarios bajos de vitamina B-12 y folato, un equivalente dietético del ácido fólico o vitamina B-9, tienen la posibilidad de estar vinculados con la depresión en las personas mayores, según una revisión sistemática y un metaanálisis. El complejo B no tiene dentro macromoléculas como proteínas, carbohidratos (azúcares) y lípidos (grasas), las cuales en demasía causan la acumulación de energía (calorías) en forma de grasa subcutánea o visceral, causantes del incremento de peso [2].
